Амин қышқылдарының белоктардан айырмашылығы олардың қасиеттері, аминқышқылдарының саны және қолданылуы әртүрлі.
Біріншіден, табиғат бірдей емес:
1, амин қышқылдары: сутегі атомындағы карбон қышқылы көміртегі атомдары амин қосылыстарымен ауыстырылады.
2. Ақуыз: Бұл полипептидтік тізбектің оралған қатпарлануымен түзілетін «дегидратацияның қысқаруы» арқылы аминқышқылдарынан сәйкес кеңістікте таралатын зат.
Екіншіден, аминқышқылдарының саны әртүрлі:
1. аминқышқылдары: аминқышқылдарының молекулалары.
2.Ақуыз: 50-ден астам амин қышқылы молекуласынан тұрады.
Үш, әртүрлі қолдану:
1.Амин қышқылдары: ұлпа ақуыздарының синтезі;Қышқылдар, гормондар, антиденелер және креатин сияқты құрамында аммиак бар заттарға;Көмірсулар мен майларға;Көмірқышқыл газына, суға және несепнәрге дейін тотықтырыңыз, қуат түзіңіз.
2. Ақуыз: Ақуыз адам ағзасын құру және жөндеу үшін негізгі шикізат болып табылады.Ақуыз адамның өсуі мен зақымдалған жасушаларын қалпына келтіру және жаңарту үшін өте маңызды.Сондай-ақ энергияны толтыру үшін адамның өмірлік әрекеттеріне бөлуге болады.
белок, «белок» тіршіліктің материалдық негізі.Ақуызсыз өмір де болмас еді.Демек, бұл өмірмен, оның қызметімен тығыз байланысты зат.Белоктар әрбір жасушада және дененің барлық маңызды бөліктерінде қатысады.
Аминоқышқыл (Амин қышқылы) ақуыздың негізгі құрамдас бөлігі болып табылады, оның молекулалары биохимиялық белсенділікке ие болу үшін ақуызға тән молекулалық құрылым мен пішін береді.Белоктар тірі ағзалардағы маңызды белсенді молекулалар, соның ішінде метаболизмді катализдейтін ферменттер мен ферменттер.Әртүрлі аминқышқылдары химиялық жолмен пептидтерге полимерленеді, ал белоктардың бастапқы фрагменттері белок түзілудің алғышарттары болып табылады.
Жіберу уақыты: 21 сәуір 2023 ж